NEWSHUB
Ein Bäckermeister aus Dortmund heitert mit Kuchen in Klopapierform seine Kunden in der Corona-Krise auf. Was ursprünglich als Scherz gedacht war, findet nun reißenden Absatz.
26.03.2020 06:10 Uhr
Dortmunder Konditor backt Klopapier-Kuchen

Dortmund, 25.03.20: Bäckermeister Tim Kortüm aus Dortmund heitert mit Klopapier-Kuchen in der Corona-Krise seine Kunden auf - und trifft offenbar einen Nerv.O-Ton Tim Kortüm, Bäckermeister«Das war eigentlich nur ein Gag. Und zwar haben wir damals acht Stück gemacht, haben die in den Laden gebracht. Die wurden dann aber sofort verkauft. Wir hatten sie dann auch gleichzeitig ins Internet gesetzt, wo das total explodiert ist. Alle warten ganz verrückt danach.»Durch die Corona-Krise ist der Konditorei vieles weggebrochen: Keine Hochzeitstorten mehr, keine belegten Brötchen für Veranstaltungen. Der Klopapier-Kuchen kann die Verluste immerhin ein bisschen auffangen. Doch was ist eigentlich drin im Kuchen?O-Ton Tim Kortüm, Bäckermeister«Also die Klopapierrolle ist ein Marmorkuchen. Wir backen den Marmorkuchen in einer ganz normalen Konservendose, dadurch hat er dann auch die Form, wie eine echte, ganz normale Klopapierrolle. Und von außen wird das mit dem Zuckerfondant ummantelt, so dass es dann am Ende aussieht, wie eine echte Klopapierrolle. In den Fondant drücken wir auch das Muster rein, so wie es bei den Klopapierrollen auch ist.»Inzwischen produziert die Konditorei 200 «Rollen» pro Tag. Tim Kortüms 40 Mitarbeiter sind mit den Klopapier-Kuchen also erst einmal gut beschäftigt.

Auch interessant
Wolfsburg: Gottesdienst aus der Wundertüte zu Ostern
Coronavirus: Helfen selbst gemachte Masken oder nicht?
Trump fordert Zusammenhalt: Greifen Virus an jeder Front an
Güterzug-Unfall in Auggen: Landeskriminalamt ermittelt
Niedersachsen baut Corona-Testkapazitäten deutlich aus
Ungetrübte Sonne und frühsommerliche Temperaturen